便秘に良いのは硬い物、水分

胃に優しい、軟らかい物が便秘には良いと思われがちですが、軟らかすぎる食物は、だいたいが便の元になる食物繊維を含んでいません。
ですから軟らかい物を、たくさん食べても小腸でほとんど吸収されしまいます。
つまり、便が出来にくいということです。つまり便秘になりやすいと言う事なのです。
ですから便秘にならないように硬い物（りんご、乾燥いも、いり豆、ごぼう、）や食物繊維を多く含む物を充分に摂るようにしましょう。
それと水分を充分に取ることも、便秘を予防するには効果的です。
ただトイレの近い方は水分を取るのを控えがちですが、これも度が過ぎると便秘を引き起こします。
特に女性の場合は、水分が不足すると尿の量が減って膀胱炎になったり、お年寄りの場合は血液の濃度が上がって、脳血栓や心筋梗塞を引き起こすこともありますから、むしろ水分は不足しないように、絶えず補給する方がよいのです。
不規則な食生活が常習性便秘を招くの箇所でもお伝えしましたように、朝に水をコップに二、三杯、もしくは牛乳を飲むのがよいとされていますが、一日の食事にスープや汁物、水分の多い果物も、出来るだけ食べられたら水分補給にもなりますので便秘にはお勧めします。